मछली में आलू को कैसे स्टू करें

मछली में आलू को कैसे स्टू करें: एक होम-कुकिंग गाइड

पिछले 10 दिनों में, पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय विषयों को भोजन, स्वस्थ आहार और घर-पकाए गए व्यंजनों पर केंद्रित किया गया है, जिनमें से "मछली में आलू को कैसे स्टू करें" कई नेटिज़ेंस के ध्यान का ध्यान केंद्रित किया गया है। यह डिश मछली की स्वादिष्टता और आलू की कोमलता को जोड़ती है, जो पौष्टिक है और चावल परोसता है, जिससे यह घर पकाने के लिए एकदम सही है। यह लेख आपको इस डिश की रेसिपी का विस्तार से परिचय देगा और प्रासंगिक डेटा संलग्न करेगा।

1। सामग्री की तैयारी

मछली को स्टूड आलू बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:

2। चरणों की विस्तृत व्याख्या

1।खाद्य सामग्री को संभालें: मछली को धोएं और उन्हें टुकड़ों में काट लें, आलू को छीलें और उन्हें टुकड़ों में काट लें, प्याज, अदरक और लहसुन को काट लें, और एक तरफ सेट करें।

2।तली हुई मछली: पैन और ठंडा तेल को पैन में गरम करें, मछली के टुकड़े डालें और दोनों तरफ सुनहरा होने तक भूनें, और परोसें।

3।हलचल-तली हुई मसाला: बर्तन में बेस ऑयल को छोड़ दें, प्याज, अदरक और लहसुन जोड़ें और हलचल-तलना, लाल तेल बनाने के लिए बीन पेस्ट और हलचल-तलना डालें।

4।स्टू और कुक: तली हुई मछली और आलू क्यूब्स जोड़ें, उचित मात्रा में पानी डालें, लाइट सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, कुकिंग वाइन और चीनी मिलाएं, उच्च गर्मी पर एक उबाल लें और 20 मिनट के लिए उबाल लें।

5।रस प्राप्त करें: आलू के नरम होने तक स्टू करें और सूप मोटा हो, धनिया के साथ छिड़के और फिर इसे छोड़ दें।

3। खाना पकाने का कौशल और डेटा संदर्भ

आपको इस डिश की बेहतर समझ देने के लिए, हमने कुकिंग डेटा संकलित किया है:

वी। पोषण संबंधी जानकारी

6। नेटिज़ेंस के अद्वितीय कौशल

1। सॉस की सुगंध को बढ़ाने के लिए 1 चम्मच सोयाबीन पेस्ट जोड़ें

2। पानी के बजाय बीयर के साथ स्टू करें और इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाएं

3। अंत में आपको ताजा होने में मदद करने के लिए थोड़ा बाल्समिक सिरका डालें

4। मीठा और खट्टा स्वाद जोड़ने के लिए 1 टमाटर जोड़ें

यह सरल और स्पष्ट "मछली स्टूड आलू" न केवल घर-पके हुए व्यंजनों की आपकी गर्म स्मृति को बरकरार रखती है, बल्कि वैज्ञानिक खाना पकाने के तरीकों के माध्यम से स्वाद के स्तर को भी बढ़ाती है। सामग्री को जल्दी से तैयार करें और अपने परिवार के लिए दिल से स्वादिष्ट भोजन का एक बर्तन बनाएं!