स्वादिष्ट पेपर रोल कैसे बनाएं

स्वादिष्ट पेपर रोल कैसे बनाएं

स्टिकी रोल एक पारंपरिक नूडल व्यंजन है, जो विशेष रूप से उत्तरी क्षेत्रों में लोकप्रिय है। इसका स्वाद तीखा होता है और इसे विभिन्न सामग्रियों के साथ स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। तो, आप स्वादिष्ट स्टिकर कैसे बना सकते हैं? नीचे हम सामग्री चयन, उत्पादन चरण, लोकप्रिय संयोजन आदि के बारे में विस्तार से बताएंगे।

1. कागज़ चिपकाने के लिए बुनियादी सामग्री

2. उत्पादन चरण

1.नूडल्स सानना: आटा और नमक मिलाएं, धीरे-धीरे गर्म पानी डालें और चिकना आटा बनने तक मिलाते हुए हिलाएं। एक गीले कपड़े से ढकें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें।

2.आटा गूथ लीजिये: आटे को सख्त बनाने के लिए 5 मिनिट के लिए और गूथ लीजिए.

3.आटे को बेल लीजिये: आटे को छोटे-छोटे टुकड़ों में बाँट लें, पतली शीट में बेल लें और चिपकने से रोकने के लिए खाना पकाने के तेल की एक परत लगा लें।

4.लुढ़का हुआ: बेले हुए आटे को एक लंबी पट्टी में रोल करें, छोटे हिस्सों में काटें और अपने हाथों से धीरे से चपटा करें।

5.खाना बनाना: आप भाप लेना, उबालना या भूनना चुन सकते हैं। अगर भाप बन रही है, तो पानी उबालें और 10 मिनट तक भाप लें; यदि उबल रहा हो, तो उबलता पानी डालें और तैरने तक पकाएं; अगर तल रहे हैं, तो थोड़े से तेल के साथ दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।

3. लोकप्रिय संयोजन अनुशंसाएँ

4. पिछले 10 दिनों में संपूर्ण नेटवर्क पर चर्चित विषयों का संदर्भ

हाल ही में, पास्ता बनाने की विधि सोशल प्लेटफॉर्म पर बहुत लोकप्रिय हो गई है, विशेष रूप से "आलसी पास्ता" और "त्वरित नाश्ता" जैसे विषयों ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। निम्नलिखित संबंधित विषय हैं जिन पर पिछले 10 दिनों में नेटिज़न्स द्वारा अधिक चर्चा की गई है:

5. टिप्स

1. आटा गूंथते समय पानी का तापमान बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा यह आटे के ग्लूटेन गुणों को प्रभावित करेगा।

2. यदि प्रूफिंग का समय पर्याप्त है, तो आटा नरम हो जाएगा और काम करना आसान हो जाएगा।

3. रोल्स को तलते समय आंच मध्यम होनी चाहिए ताकि बाहर से जलने और अंदर से कच्चे होने से बचाया जा सके।

उपरोक्त चरणों और संयोजनों के माध्यम से, आप निश्चित रूप से स्वादिष्ट रोल बनाने में सक्षम होंगे! चाहे यह मुख्य भोजन हो या नाश्ता, यह आपके परिवार की स्वाद कलियों को संतुष्ट कर सकता है।